L’excursion commence avec la visite du plus grand jardin botanique d’Espagne, avec près de 59 h d’espèces végétales de la Macaronésie. Nous poursuivrons ensuite la découverte de la capitale en visitant le quartier seigneurial de Végéta. Nous nous promènerons dans ses rues en visitant la cathédrale et la place de Santa Ana, le mairie et la casa de Colón (maison- musée de Christophe Colomb). Nous nous dirigerons ensuite vers la place de Santa Catalina où nous aurons du temps libre pour faire des emplettes, aller à la plage de Las Canteras ou simplement nous promener dans le quartier. Nous quitterons la capitale pour visiter la vallée de Guayadeque, l’une des plus profondes et longues de l’île. Nous ferons une halte près des casas cueva (maisons creusées dans les grottes) où nous aurons du temps libre pour visiter le village, la grotte chapelle de San Bartolomé, ou déjeuner dans le restaurant du village, également creusé dans une grotte. Nous visiterons ensuite le musée historique du village, où nous pourrons découvrir les coutumes des anciens habitants des Canaries. Nous effectuerons une dernière halte dans le magnifique village d’Agüimes. Nous nous promènerons dans ses rues, nous visiterons l’église de San Sebastián, en découvrant la signification des statues que nous rencontrerons sur notre chemin. Retour à l’hôtel.